Waffle and Ice Cream (ice cream nya beli aja ya)

Bahan :

3.5 cup tepung terigu
4 tsp baking powder
1 tsp salt
2 tbsp gula halus
6 telur
3.5 cup susu
1/2 cup minyak goreng
4 oz butter
1 tsp vanilla


cara membuat :
ayak tepung, baking powder dan garam. pisahkan telur kuning dan putih nya.
leleh kan butter dan dinginkan.
Kuning telur dikocok dg whisker saja, tambahkan susu, minyak dan butter cair.
Putih telur di mixer, lalu pelan2 tambahkan gula dan kocok sampai kaku.
masukkan adonan kuning telur ke campuran tepung. lalu perlahan-lahan masukkan adonan putih telur (gerakan fold in gitu, jangan di acak-acak masukin putih telur nya).  lalu di masak di cetakan wafel. hidangkan dengan ice cream. buat yang kurus boleh pakai whip cream dan choc fudge plus macem-macem lagi.

No comments: