Cup Cake Coklat (Brownies Kukus Ny. Liem)

Bahan :

A.
12 telur
450 gr gula pasir
20 gr emulsifier
1 sdt garam

B.
100 gr coklat bubuk
250 gr tepung terigu
1 sdt vanila
1.5 sdt baking powder

C.
300 gr mentega
200 gr DCC
1 sdm pasta coklat black forest


Cara membuat:

Lelehkan Bahan C, mentega + DCC + coklat pasta.

Kocok bahan A sampai kental. Masukkan bahan B sambil diayak. Tuangi bahan C.

Bakar selama 20-25 menit.

(cup cake ini enak banget).

1 comment:

Unknown said...

Mba, maaf mau Tanya... Resep ini ditulis dibakar.. Maksudnya di oven / kukus ya? Hasilnya memang padet ya mba? Thank u